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  不少人被网络摄生说法影响，觉得茹素能够排毒清体、减轻身体担负，所以完全离别肉蛋奶，长时刻只吃蔬菜谷物。一位 42 岁的女士就抱着这样的主意，坚持严厉纯素食整整三年，万万没想到，摄生反而养出了严峻的身体问题。

  最开端，她只吃谷物、青菜、豆制品和菌菇，完全不碰肉类、鸡蛋、牛奶。短期之内体重下降，肠胃感觉清新，让她愈加坚信纯素食的优点。可时刻渐渐推移，身体的反常信号连续呈现：脚尖发麻，皮肤触感变得愚钝，双腿发软发飘，走路就像踩在棉花上面，平地上也会常常崴脚。夜里双腿传来刺痛，常常整夜睡不着觉。

  一开端她误以为是颈椎、腰椎劳损，测验按摩、针灸调度，症状不光不见好转，反而继续恶化，发展到抬手端水杯、扣扣子都非常费力，在家还发生过无故跌倒。前往医院查看之后，成果令人吃惊，体内维生素 B12 数值严峻不足，确诊脊髓亚急性联合变性。

  医师介绍，维生素 B12 是保护人体神经、脊髓健康的要害养分，活性 B12 简直只存在动物性食物傍边，鱼肉、禽肉、鸡蛋、牛奶是首要获取途径，一般植物食材简直没办法供应。长时刻完全隔绝动物性饮食，身体贮存的 B12 被渐渐耗费殆尽，就会损害脊髓与周围神经。更让人挂心的是，这类神经损害，就算后期及时就医弥补养分，部分损伤仍旧有或许不可逆，留下持久后遗症。

  这件事也给热心茹素摄生的人群敲响警钟。素食自身不是祸不单行，合理规划的素食饮食能够保持健康，但极点纯素不等于排毒摄生。网上撒播的 茹素排毒 自身便是伪概念，人体自身具有肝脏、肾脏这套老练代谢排毒体系，不需求靠不吃肉来完结排毒。

  假如的确想要挑选素食形式，不主张直接一刀切戒掉悉数动物性食物。能够保存鸡蛋、牛奶，用来弥补 B12、优质蛋白。严厉纯素人群，需求定时体检，针对性弥补简单缺失的养分素，不能仅凭自我感觉良好就忽视身体查看。

  摄生考究的是均衡，而不是一味忌口。蛋白质、各类维生素、矿物质，每一类养分素对身体工作都不可或缺。不要盲目跟风网络摄生论调，极点的饮食上的习气，非但达不到摄生意图，还会悄然透支身体健康。假如呈现四肢麻痹、肢体无力这类反常，一定要及时就医，切勿当成一般劳损延迟病况。

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