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  滋滋作响的全聚德超级烤鸭串、现烫现拌的东来顺爆肚、裹满麻酱的六必居炒焖子7月24日下午，2026丰台消费季第十二届消夏丰味美食节丰台大街会场在金唐新光界广场启幕。这场将继续至8月8日的夏天美食消费新场景，不只汇聚了三十余家老字号与品牌餐饮，更经过发放联动手册、惠民消费券等“组合拳”，为丰台区“夜经济”注入了微弱生机。

  黄昏6时许，金唐新光界广场已是人头攒动。现场分区规划了主题餐车、特征小吃、科技休闲等多元功用区域，市民从地铁西局站G口出站即可抵达。三十余个特征美食璧还涵盖了全聚德、老门框、东来顺、宫门口、紫光园等市民耳熟能详的京味老字号、丰台老店与品牌餐饮。市民可一站式撤退地道京味小吃、传统卤味、招牌爆肚、传统面点等经典风味。

  在全聚德璧还前，保存现烤超级烤鸭串的市民排起了小队，师傅方法娴熟地翻转着油亮的烤串，油脂滴在炭火上滋滋作响。几步之外的东来顺璧还相同火爆，配上秘制酱料，引得门客前来撤退。“下班经过就过来撤退一下，感觉挺不错，这半个月晚上咱们家饭有着落了。”林女士慨叹道，“阛阓很合适下班路上和朋友聚聚，或许带着家人过来，夏天不想煮饭了就来吃一吃老北京特征。”京味老字号们用最地道的街头吃法拉近了与门客的间隔。

  除了舌尖上的享用，科技与公益元素的融入让传统阛阓勃发新意。AI机器人互动体会，招引了不少年青人和亲子家庭停步，让传统美食邂逅前沿科技，为市民带来新潮、兴趣的逛吃新体会。来自青海玉树治多县的特产展位则带来了几十种村庄复兴特征产品，为美食节增添了一份来自雪域高原的浑厚风味。

  惠民让利是本季美食节的一大亮点。活动期间，主办方在现场免费发放餐饮联动手册，市民凭手册可在汇贤府丰台店、馥全国烤鸭、翠满楼、眉州东坡等数十家门店享用专属扣头优惠。一起，活动以抽奖的方法继续投进5元、10元惠民餐饮消费券，先到先得、支撑叠加运用。美食集章打卡、走运抽奖等兴趣玩法同步敞开，市民可免费赢取餐饮消费券、美食文创好礼。“这本小册子太实用了，周末正好带家人去试试那几家打折的馆子。”家住邻近的李女士翻看手册说道。

  以美食阛阓为牵引，丰台区同步发布了夜间餐饮消费服务指引。老门框爆肚涮肉、福埕牛者潮汕鲜牛肉火锅、渔夫烤鱼、秋风渡涮肉、佟爷老北京炙子烤肉等数十家丰台特征餐饮门店延伸营业时间，让丰台的夜晚不只有“烟火气”，更有“丰味”可寻。

  “这不只是一场美食狂欢，更是咱们推动餐饮业态晋级、培养衰微消费增长点的重要载体。”丰台区餐饮住宿服务行业协会相关担任这个的人说，经过交融美食品鉴、文明展现与休闲体会，将继续丰厚辖区夜间美食供应、培养衰微餐饮消费增长点，为丰台区推动倍增追逐、完成高水平质量的开展注入微弱消费支撑。