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  口味微辣难度简略时间十分钟 攸县香干3块 青红辣椒4根 葱适量 五花肉 ☜ 50克 老抽适量 生抽适量 盐适量 味精适量 水淀粉适量 糖适量 蒜头几瓣1. 所需资料2. 香干，五花肉切片，辣椒切小碎段，蒜切末，葱切小段3. 锅中油热，倒入五花肉翻炒4. 倒入蒜末煸香5.

  红网时间新闻8月21日讯（通讯员 夏雨琴）“攸县小吃神州俏，香干血鸭剁辣椒。”攸县香干是众所周知的传统美食，于2000年被引进湘菜菜谱，并快速地开展，成为湘菜中的一大代表菜。共同的豆香和嫩滑劲道的细腻口感是攸县香干的一大特征。

  在办公室问了咱们，呼声最高的便是:牛肉干、红薯干、麻辣香干...每次去卤味店都要买一大盘回来吃，今日在家试做了一下，滋味不比店里的差。

  攸县以攸水流入县境而得名。县城五代后梁迁至于此，已有一千多年的前史。在这里沉积着稠密的情面习俗，蕴含着扎实的乡土文明。《论语》曰：“正人怀德，小人怀土”。攸县的儿女忘不了的是那口锅香味和那种朴实的乡土情怀。

  香干是老大众最常吃也很爱吃的一种豆制食物，也是中国特征传统名吃。香干可制造多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，养分丰厚等特色，深受广阔大众的喜欢，简略又下饭。

  咱们好，我是榜首美食阿飞，每天都有几道美食共享给你，重视带你领会四海八荒的舌尖甘旨。香干有浓浓的豆香气味，口感干劲十足，它含有许多的蛋白质和多种维生素与矿物质。

  “攸县十大名菜”评选成果已出炉攸县香干在10万网友的推选中独占鳌头小编听说在攸县三天不吃香干就会被人笑话“吃海参燕窝去了”攸县香干不仅是攸县大众的家常甘旨，它早已从“土特产”到“湘赣红”，从“好吃少人知”到“出海闯全国”。PART.

  咱们好，我是懒散的小厨娘又到了跟咱们伙儿一起来共享美食的时间了，你们都吃了吗？关于豆腐干，也便是香干，是不是不知道怎么吃好吃，其实这个菜咱们咱们常常吃，可是每次都做欠好，仍是妈妈做的滋味香啊，今日就把这好吃的配方共享给咱们，希望你们能够喜欢。

  湖南的家常味儿，快手又下饭。By *star丶韶光 【豆果美食官方认证达人】香干，香芹菜，青红椒 适量。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小好方法，咱们查找“豆果”能够直接检查我的菜谱!

  小炒香干可谓是湖南菜的一道特征菜，也是众所周知。依据这道菜也演变了许多当地菜进行改进，比方江西小炒香干，安徽小炒香干，四川小炒香干等等。成为当地的一道下饭菜，深受咱们的喜欢。（视频观看更具体）听说香干来自湖南株洲的攸县，有必要得用当地的水+黄豆+世代相传的手工才干挂上攸县的名。

  想吃香干不必出去买，自己在家就能做，简略两步就搞定，自己做的紧致细腻爽滑又q弹，洁净还卫生、比外面买的还要好吃，今日在家克己五香豆干，下面我就把具体的做法共享给咱们。